Une version légère et gourmande pour cette tarte aux pommes.

▪️ INGRÉDIENTS:

– 1 pâte feuilletée allégée Herta
– 2 pots de compote de pomme sans sucre ajouté
– 3 pommes
– 4 CS de poudre d’amandes
– 2 CS d’amandes effilées
– 1 jaune d’œuf
– 1 sachet de sucre vanillé


▪️ PRÉPARATION:

– Préchauffer le four à 180°c en chaleur tournante

– Etaler la pâte feuilletée avec son papier cuisson sur une plaque de cuisson

– Piquer avec une fourchette

– Etaler la compote puis saupoudrer avec la poudre d’amandes

– Laver les pommes puis les découper en fines tranches, les repartir harmonieusement

– Mélanger le jaune d’œuf avec le sucre vanillé puis napper les pommes à l’aide d’un pinceau de cuisine

– Parsemer d’amandes effilées

– Enfourner 30 à 40 minutes

tarte aux pommes à l'amande